本帖最后由 老鱼头 于 2023-3-16 08:26 编辑
喝火令·再题听广场舞曲《三两三》兼酬知鱼儿 龙谱
理想翻成梦,青春不换钱。一锅清水煮从前。忘数几回圆月,绛县不知年。
粉蝶思齐物,蜩虫蠹不闲。是非成败幻云烟。不用回眸,不用想明天,不用半坛陈醋,苦酒自来酸。
注:“苦酒”本义是指酒味发酸的劣质酒。常借来比喻痛苦的生活感受。东汉学者刘熙所著《释名•释饮食》中解释说:“苦酒,淳毒甚者,酢苦也。”“不浇曰淳”,“不浇”指不兑水以保持味道醇正;“毒”即苦;“酢(zuò)”则指酸。由刘熙的解释可知,“苦酒”最重要的味道在于“酢”,即酸,虽然也有“毒”和“苦”的描述,但都是用来辅助酸味的,因此“苦酒”的本义是指酒味发酸的劣质酒。苦味在白酒的香味中所占的比例极其微小,因此不可能有真正的“苦酒”。古人将舌头感知到的味道分为五种:酸、苦、辛、咸、甘。酒可以有酸、辛(辣)、甘(甜)三种味道,但绝不可能有苦和咸这两种味道。
知鱼儿原玉:喝火令 罢了【次韵鱼诗兄】
字字凝心血,谁知不值钱。想来尘事醉书前。曾问那时明月,相聚是何年。
默默无堪老,忙忙不得闲。最伤前梦化云烟。忘了诗缘,忘了别春天,忘了落花飞雪,各自说酸酸。
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